Quel est le meilleur moment de l’année pour récolter les pommes de terre ?

Jan 9, 2023 | Jardin

Avec l’arrivée de l’automne, il est temps de commencer à récolter des pommes de terre pour la saison. Mais quand est le meilleur moment pour récolter ces tubercules délicieux ? Dans cet article, nous allons examiner les facteurs qui doivent être pris en compte pour déterminer le meilleur moment pour récolter les pommes de terre. Nous verrons également comment vous pouvez tirer le meilleur parti des variétés que vous cultivez et comment vos efforts peuvent être récompensés par une excellente qualité et une saveur optimales.

Le meilleur moment pour récolter les pommes de terre de sont jardin

Les pommes de terre sont récoltées lorsqu’elles sont complètement mûres. Cela se produit généralement entre 120 et 150 jours après leur plantation, bien que la durée exacte puisse varier selon les variétés. Il est important de ne pas attendre trop longtemps pour récolter car les tubercules peuvent commencer à germer ou à s’abîmer une fois qu’ils ont atteint leur maturité maximale. La meilleure période pour la récolte des pommes de terre se situe donc entre juillet et jusqu’à septembre.

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quand récolter pomme de terre

La meilleure façon de déterminer si les pommes de terre sont prêtes à être récoltées consiste à creuser avec une fourche et à examiner attentivement la plante. Vous devriez voir des tubercules qui ont atteint leur taille maximale et qui n’ont pas encore commencé à germer ou qui n’ont pas été endommagés par des insectes ou des maladies. Si vous remarquez que certains tubercules ont commencé à germer, il est probablement temps de procéder au désherbage et au ramassage.

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Une fois que vos pommes de terre sont prêtes pour la cueillette, il est important d’utiliser un outil approprié pour éviter d’endommager les tubercules sensibles : optez plutôt pour une fourche plate plutôt qu’une griffe en forme « S » plus couramment utilisée pour arracher les plantes annuelles herbacées telles que le maïs ou l’orge par exemple !

Quelques conseils pour améliorer votre culture de pomme de terre

récolter pomme de terre

Les outils à utiliser pour récolter des pommes de terre sans les abimer sont le bêche ou la fourche, qui peuvent être utilisés seuls ou en tandem.

En fonction du type et du nombre de pomme de terre que vous souhaitez récolter, vous devrez choisir un bon emplacement pour planter votre potager. Essayez si possible d’en trouver un qui soit exposé aux rayons du soleil le plus longtemps possible afin que votre culture puisse profiter au maximum des bienfaits qu’il procure aux plantes.

Une fois que vous avez choisi l’emplacement idéal pour vos cultures, il est temps d’appliquer une bonne stratégie agricole afin que votre culture produise une quantité maximale et une qualité optimale des tubercules à moindres frais possibles. Utilisez par exemple des engrais naturels tels que le compost ou encore le paillage pour fertiliser régulièrement votre sol tout en limitant l’arrosage nécessaire à sa bonne croissance.

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